Этот вопрос относится к сфере русских народных загадок, где игра слов и метафорическое описание предметов или явлений призваны стимулировать мышление. Загадка "под землей огонь летит, а на плите обед кипит" описывает два различных объекта или процесса, которые имеют определённые общие черты.
"Под землей огонь летит" – это описание метро. Метро часто ассоциируется с огнем из-за его скорости и подземного расположения, где его движущиеся поезда могут напоминать визуально метафорический "огонь", который "летит" сквозь темные тоннели.
"А на плите обед кипит" описывает совершенно обыденный процесс приготовления пищи на кухонной плите. Кипение обеда указывает на то, что пища готовится посредством кипячения, что обычно происходит на открытом огне или электрической плите.
Таким образом, эта загадка иллюстрирует контраст между динамичным и современным средством передвижения под землёй и традиционным способом приготовления пищи. Оба процесса связаны с преобразованием энергии и её использованием для выполнения полезной работы, будь то перемещение людей или приготовление пищи.